Pizza StracciaCrudo
Tomate y mozzarella como base, culminada a la salida del horno, con rúcula fresca, jamón serrano italiano y una suave stracciatella que aporta una cremosidad inigualable.
13,90€
Pizza Del Capo
Salsa de tomate y mozzarella combinadas con salame picante, cebolla y provola ahumada, Pidela o te despedimos!
12,90€
Pizza Mortastacchio ★
Base de pesto de pistacho. Tras hornearse, se añade la mortadella bolognese, lascas de parmesano y un crujiente granulado de pistachos para un final elegante y sorprendente.
13,90€
Pizza Bella Tartufata
Base de crema de trufa, cubierta de mozzarella, boletus mixtos y panceta. Una combinación sublime donde el perfume de la trufa se fusiona con los sabores ahumados y terrosos.
13,90€
Pizza Zuccosa
Base blanca con suave crema de calabaza, mozzarella fiordilatte y gorgonzola, finalizada con guanciale crujiente y crumble de nueces.
13,90€
Pizza Romagnola
La sencillez del tomate y la mozzarella se eleva con la pancetta, champiñones y la provola ahumada, resultando en un conjunto equilibrado y sabroso con notas ahumadas.
12,90€
Pizza Deliziosa
Base blanca con mozzarella y rulo de cabra, coronada con panceta horneada al punto perfecto. El toque final: un delicado hilo de miel al salir del horno que realza y balancea todo.
13,50€
Pizza 3 Porcellini
Tomate y mozzarella como base que se enriquece con tres variantes de carne de cerdo: pancetta romagnola, salame piccante y jamón de york, ofreciendo un festín de sabores intensos y jugosos.
13,90€
Pizza Carbonara
Base de carbocrema con pimienta negra, guanciale crujiente y un toque de pecorino, logrando la mítica combinación italiana en versión pizza, con un sabor y textura inigualables.
13,50€
Pizza Valtellina
El clásico tomate con mozzarella, rematado, al salir del horno, con finas lonchas de bresaola, láminas de parmesano y tomates cherry frescos. Equilibrio con notas saladas, lácteas y frescas
13,90€
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